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饮水与健康

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生活中注意三类水

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 多喝水是对身体健康有帮助的。可是就在饮水这个问题上也是大有研究的。今天我们就来讲一下生活中哪几类水不能喝!

    第一类:蒸锅水——早衰、癌症

    专家介绍,蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水,多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰、癌症。

    第二类:千滚水——腹泻、腹胀、昏迷惊厥

    什么是千滚水?千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重 金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。

    第三类:不开的水——膀胱癌、直肠癌

    专家指出,饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。